Michelle米樂

品田牧場  又是王品集團的一枚好貨!!!

我聽到這大名好久了耶

卻一直都沒有機會來吃

我這麼愛日本料理的人怎麼可以不來看看(手插腰)

上次太忙了 給山本猴跳票 讓他怒了(sorry....)

所以這天還是一樣他請我  但是我買單

這樓梯整個就好禪風

我們是在品田牧場南京東店用餐的

如果以餐廳而言(意思是排除路邊攤喔)

王品集團旗下餐廳們的用餐環境基本上真的都不用擔心

裝潢一定是講究且舒適的

(我個人認為就重要度而言舒適>華麗 吃飯就是要舒服阿)

好吧  其實我們真的已經餓很久了  

沒辦法  又是疲勞的一天ㄚ><

不知道大家有沒有一種感覺  

有時候看到這種簡單一目瞭然的菜單

整個壓力都沒了

要做選擇的時候變得很輕鬆

如果一天下來已經累癱還要看密密麻麻的菜單

我可不想再操眼睛了

這頁就是在強調它的食材選取

我個人認為醬汁跟麵衣最重要

(價格超親民的阿)

我們因為是晚上用餐

所以是元氣套餐喔

前菜的部分隨季節更換

我喜歡這種有點不告訴消費者的感覺

因為有小小的神秘感 就會有比較多的期待^^

來品田牧場就是要吃豬排阿

他們在菜單上做了一些分類跟搭配

飲料跟甜點也是走一目瞭然的風格

等下就知道實品

本尊跟圖片沒差喔^^

這裡還有提供兒童餐

果然是有考慮到親子共餐的層面

(我很快就會需要了^^)

我想特地說一下

它的前菜真的有用心

並且服務人員會提醒我們從右至左開始享用

也就是口味由輕到重

 後來我又再度致電到店家做詢問

他們的前菜隔一陣子真的就會做更動

(很想要確認  哈哈~)

三樣都非常精緻開胃

前菜真的少少的就夠了

 我其實是希望前菜可以再給我個兩輪  哈~

(口是心非嘛)

才前菜而已就意猶未盡

基本的七味粉一定有的

它還多了豬排醬跟芝麻醬

 我點的是香酥中捲豬排

 每個餐都會附上:越光米飯+鮮魚味增湯+金針菇茶碗蒸+蘋果冰醋

我的中捲吃起來挺不錯的  不會太韌  

而且炸過之後還是保有一些原本的海味

能海+陸搭在一起我最愛了

豬排我也很滿意  

我想應該很多人都不愛那種裹粉太多的豬排吧

粉本來就應該好好當綠葉的

陪襯豬排讓整個豬排吃起來有彈性又香脆阿  

我喜歡它豬排的厚度跟搭配的剛剛好的粉感

(好像在形容什麼東西喔  臉嗎^^)

山本猴很意外的點了"塔塔香酥魚排燒"

(他想說豬排吃我的就好)

這是魚排的切面

他也覺得很滿意喔

一樣是粉感不厚的包覆著魚肉

而且魚肉不會顯老  這很重要

 (我知道你很餓了   我快拍好了^^)

 這個步驟是我覺得來品田最重要的

服務生送上了一碗芝麻

他說我們可以把芝麻擣一擣

再自行加上他們店裡特調的豬排醬

等等再沾著其他食物吃會更有風味

(不加芝麻的時候它的豬排醬還有一種清香跟不膩口的甜)

起司+玉米可樂餅    讚!

起司是有牽絲的   要趁熱吃喔 

 他們店裡的排類跟可樂餅  甚至有的餐有附高麗菜絲

都可以加上剛剛這個醬

每種東西加了它變得更爽口

  這個醬汁好有靈魂阿

 我的飯後飲料是宇治奶霜抹茶

甜點是黑糖麻糬紫米粥

山本猴的飲料是醇香奶霜咖啡

甜點是日式芝麻冰淇淋

(還在發楞我就給你拍下去了  不好意思ㄚ><)

 通常甜點有這個我都會點來試試看

(我的怪獸大學光療好搶戲)

它的麻糬咬開裡面是蕃薯! 

^^

它的名片設計也是走一目瞭然風格

這種名片最方便了

品田牧場會成為我的豬排口袋名單了

 品田牧場 http://www.pinnada.com.tw/index.html

我們這次去的分店是:

台北南京東店

(02)2507-7279

台北市中山區南京東路二段146號2樓

營業時間:(有空班時間喔)

11:30-14:30

17:30-22:00