Michelle米樂

 

 

 

 很久沒有來外縣市走走了

 ((好像我就是這樣的人:不愛外出 只是愛漂亮!??? (有人說愛漂亮是為了出去給人看的>_<)

 

 接到邀約 心情就一直好期待  期待東西要好吃 也期待放自己一個閒^^

 

 

 第一站先來這裡

 

 

大白天的(這天天氣好好好好喔~)  我們要先來品嚐海鮮 這時間也太特別  就是海鮮下午茶無誤

(聽說到用餐時間都馬是客滿的) 

 

 

 

 

(我覺得晚上的看板更美耶!)

 

 

 要進大門之前  就看到這面牆了 

 

 

 室外的位置(桌子滿大的喔)

 ((冬天我會喜歡坐這裡

 

 

 (不好意思 這次的照片在使用相機的時候有些數據跑掉了((我按到沒調回來><)) 所以有些照片變得很懷舊......)

 

 

 靠窗的位置

 

 連在包廂裡採光都這麼好ㄚ

 

 

 

 

 令人興奮的一區 (只是這天有任務 不能海飲)

 

 

 

 

 

 醉神的海鮮也是每日配送  菜單上不一定有 要什麼新鮮貨要用問的喔 (問老闆娘喔 她真的狠多私房菜^^) 

 

 

 

 

 

 

 [沙母海鮮鍋]

 

 

 讓我裝模作樣一下....

 

 

 (如果不美味我是不會放這種照片的^^)

 

 

 ((淋上高湯後會再加熱~

 

 

 

 

 比我預期的還要美味 濃厚的湯底 沒有我原本擔心的死鹹 是滿滿的海味跟鮮甜

 這湯加什麼進去都好ㄚ  

 

 

 呵呵...有點令人害羞的一道菜..

 它叫做 [醬爆小寶貝]

 

長的是不是有點像男生的那話兒阿 >///<

它就是因此而得名的ㄚ  它是一種貝類----海松貝 非常非常少見

西洋芹 一貫的香氣 已經跑到芶欠的湯汁裡頭了

 

 

我必須說 它吃起來好脆 好彈 整盤菜湯汁雖然有收一點芶芡 但是吃起來卻很爽口俐落

 

 

 [海膽综合拼盤]

 

 

 很有氣勢的一道菜

 

海膽是主角  但我卻很怕海膽的味道 很多餐廳處理海膽的味道我都無法勝任

它就是有一個特別專屬於它的氣味  (好像很多女孩子不愛..其實我也是...><)

 

 新鮮的海膽 搭配脆口的黃瓜絲

 ((老板娘在旁邊猛催促我一定要一口吞>< (她知道我不敢) 我還在打量它為什麼沒加任何佐料 比如一點點醬油芥末什麼的 

  我超怕海膽它天生的一股味道  想說不然分個幾口再下肚好了==

 老闆娘打包票一個極致 她睜大眼對我說了好幾次:妳如果吃了難吃或是有怪味那我隨便妳!! (口氣是不是很江湖)

 

 事實證明 她是對的!!! 我對海膽一向沒好感 更不明白為何男生都超愛 

 這海膽我要大大推 什麼佐料都沒有 幸好我有一口塞進嘴裡 不然我會遺憾  

 除了超級新鮮之外 超甘甜  超厲害竟然沒有我害怕的海膽味(應該很多人都知道我說的那種有點腥 有點怪異的海膽味)

 搭黃瓜絲好合 鮮甜濃郁的海膽 + 爽脆的黃瓜切絲  歡呼!!!!!

 正當我還要再吃第二個的時候 我眼前這盤就已經被清空了!!!

接下來我一定會是吃的是鮭魚生魚片(我最愛鮭魚  雖然聽說生魚片世界裡它最便宜..)

 

   

 (我是習慣只沾少許醬油  我不加芥末的 我是怪人 呵呵^^)

 

 

 

 是的 如我預期般的美味 我很愛鮭魚肚  這片雖然不是鮭魚肚 但油脂不會太少 所以整塊吃起來就是鮭魚香+剛好的滑溜感(這種一定是要一口吃的阿)

 

 

 

 [跳動的鸚鵡]

主要材料是地瓜葉 柴魚片 還有皮蛋 (皮蛋在最底層喔)

 

 底下加熱的時候  會跳動的就是在說那些柴魚片們  

 

 這道我很喜歡 層次很豐富而且都很搭

 我本來就最愛地瓜葉 但卻從沒想過加上皮蛋這麼搭 配一點柴魚片的香  一邊在底下升火加熱 豐富的口感在嘴巴裏面舞動^^

 

 

 [燙軟絲]

 

 

 這種用燙的就能入菜的 最重點還是食材控管要新鮮 

 不過掌握燙的時間跟燙的方法也是竅門  這道燙軟絲我也是不加芥末  完全沒有腥味 軟絲也不會過老 新鮮Q彈 

 (用這種烹調方式的反而比較會讓我一口接一口耶)

 

   

 [香酥瀨尿蝦]

 

 

 很知名的一道菜  可是我卻只吃過一次  這次是第二次

 醉神的瀨尿蝦外皮很酥脆 裡面卻很軟嫩 是很有彈性的軟嫩 不是軟塌塌的那種喔

 (看起來好像很鹹 其實不會喔)

 

 外層很酥  裡頭嫩嫩軟軟  這種有層次感的料理真的是很對我的味  整個不無聊阿^^

 

 

 (我們問當地的人 他們也早就耳聞醉神東西好吃+生意很好的美名了阿)

 

 

 拍攝完後  大夥開始在餐廳內各自進食~~~~~ 這個時候我發現了我的最愛

 

 

 豬油是不是最近變得好重要阿  想買都不一定買的到><

 

 

 醉神提供免費的豬油拌飯 

 

 還有油蔥酥讓你加 

 

 

 

 

 

 

 ((好吧  我吃了三碗.....(也還好吧~人家有在餵奶+這天來桃園一趟就是要來犒賞自己的阿)

 

 

 

 ((裝模作樣之它真的超香的~~~~~~~~~~~~

 醉神自己炸的油蔥酥 +  豬油 + 粒粒分明的米飯   飯的熱氣提起了油蔥酥的香氣~~~~~ 怎麼可以允許只吃一碗....

 

 

 老闆娘為了感謝製作公司的拍攝 她又主動幫我們大夥加菜了

  這道是[沙茶羊肉] 

 

 

 [金沙豆腐]  金沙---就是鹹蛋喔  這道我也好喜歡 多扒了好幾口飯

 老闆的鹹淡(台語)掌握的剛剛好  你看那蔥還這麼綠 豆腐的嫩配上鹹蛋的沙沙感  一點點蒜頭 一點蔥末們

 我可以吃下整盤吧^^

 

 

 邁向清空的狀態~~~~~~

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 下一站:三杯茶

 

 

 

 (老遠就看到這塊了)

 

 

 

 

 三杯茶有裝設好大的跑馬燈耶!

 

 

 

 

 

 

 (我一定會注意調理區乾不乾淨~)  ((看到這兩個可愛妹妹 我也好想買假膝上襪來穿 ^^ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 這兩杯被我認領了

 

 

 [香芒奶撈]

 你看 它還有芒果果肉在裡面  這不是芒果冰 所以果粒的大小我可以接受  芒果香+奶香 一向的擄獲我心阿

 我是正常甜 但也不會過甜喔 (我是有點螞蟻轉世 因為店員其實有說半糖就夠了^^)  

 

 

 

 [檸檬梅子]

其實我超怕酸  所以這一定不是我點的! 

但沒想到到車上這天要結束了 是它陪我到最後  好耐喝 檸檬的酸度+梅子的甘甘鹹鹹

還是你最能解飯後膩了~

 

 

 

 試喝其他人點的也都不錯  (三杯茶的甜 讓人覺得不是死甜 成分的比例也都拿捏的滿好的)

 

 

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 天氣正好+出門走走+吃飽喝足的一天 

 怎麼那麼滿足阿~~~~~~~~~~~~~我要叫山本猴時常計劃單日的輕旅行

 然後除了走走看看之外 一定要有好吃好喝的這樣 XDD

 山本猴:什麼輕旅行! 不就是要我負責餵豬而已

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 醉神活海鮮料理 

     營業時間:16:00~凌晨1:00

     訂位專線:03-4629333

     桃園縣中壢市榮民路271號(附專屬停車場)

 

    三杯茶茶飲

    中壢市健行路179號

    訂購專線:(03)457-6383

    (單次消費滿100元即可外送喔)

 

 

 

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